Elah Dufour Novi, con un fatturato consolidato di oltre 160 mio €, è tra i principali gruppi italiani nell'industria dolciaria ed è rappresentato sul mercato da tre marchi storici: Elah, Dufour e Novi. A Rimini, Novi intende comunicare al meglio le proprietà del suo cioccolato extra-fondente e della linea Nero Nero: la ricetta particolarmente naturale delle tavolette ad alta % di cacao valorizza i benefici dei polifenoli, presenti nel cacao scelto con cura da Novi nelle piantagioni in Ecuador.
